Los alimentos nobles con sello C’alial, protagonistas de La Pera Limonera

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Consulta aquí todos los vídeos y telepromociones de C’alial Los alimentos nobles que cuentan con el sello C’alial serán protagonistas en La Pera Limonera, el programa de cocina de referencia de la televisión autonómica de Aragón, Aragón TV. Hasta el 30 de diciembre, Daniel Yranzo y Aitana Muñoz harán un recorrido …

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“La vida ecológica, la vida mejor”

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram “La vida ecológica, la vida mejor” es la nueva campaña de promoción puesta en marcha por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE), con motivo de su 25 aniversario, donde se quiere dar a conocer y acercar a los ciudadanos todo lo que implica ser ecológico. El CAAE lleva un cuarto …

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En busca del noble diamante negro

Trufa negra de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Por fuera es negra y con aspecto rugoso. Por dentro es marrón oscuro con vetas blancas. Si su parte es exterior es fácilmente confundible con otras de su especie, lo que realmente la hace única es su aroma. ¿Sabes de qué manjar culinario estamos hablando? Con estas características solo podemos referirnos …

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SORTEAMOS 25 lotes de vino de Aragón: “Aragón Wine Expert”

sorteo Experto en Vinos de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Sorteo de 25 lotes de vino entre aquellos que hayan obtenido el Certificado de Experto en vinos de Aragón otorgado por “ARAGÓN WINE EXPERT” Ya puedes consultar AQUÍ  los ganadores del sorteo del 2 de diciembre de 2020  Próximo sorteo el 22 de diciembre entre los que obtengan el certificado de …

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Webinar sobre la venta local de productos agroalimentarios de Aragón

VENTA LOCAL ARAGÓN

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El miércoles, 25 de noviembre, la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón  organiza un webinar sobre la venta local de productos agroalimentarios de Aragón. Una jornada que se desarrollará de 9.30 a 11 horas y donde se profundizará en el ámbito de aplicación, los requisitos a …

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Carmen Urbano participa en la celebración del X aniversario de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial

Celebración del décimo aniversario de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón ha asistido en Madrid al acto conmemorativo, en representación de Aragón como comunidad patrona de la Fundación Dieta Mediterránea. Este lunes, 16 de noviembre, la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Carmen Urbano, ha …

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El noble arte aragonés de elaborar chocolate

Chocolate de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Los míticos Lacasitos, sus hermanos los Conguitos, los deliciosos Huesitos o el origen del chocolate en Europa, todo esto surgió en la misma comunidad española: Aragón. Y es que la herencia chocolatera en la comunidad aragonesa se ha transmitido a través de los siglos. Fue en el año 1534 cuando el …

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VI Congreso Gastronomía y Salud

VI Congreso de Gastronomía y Salud

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Zaragoza, 17 y 18 de noviembre en streaming. Inscripción gratuita Zaragoza es el escenario del Congreso Gastronomía y Salud. Este año se celebra los días 17 y 18 de noviembre de 2020 y puede verse por streaming de forma totalmente gratuita. Organizado por Henneo y con el apoyo de Cámara de …

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Tierna, sabrosa, saludable y con IGP, ¿sabes de qué carne hablamos?

Ternasco de Aragón IGP

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La salud está de moda. Hace unos años pocos eran los que se cuidaban, eso era más propio de los deportistas amateurs o los grandes deportistas profesionales. Como mucho, había una voluntad creciente a principios de septiembre o de enero de apuntarse a algún gimnasio como principal propósito del año para …

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Azafrán de Aragón: un kilo, 187.000 flores

Azafrán de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Laboriosidad, tradición y nobleza. Estas son las palabras que definen el cultivo del azafrán en Aragón, una especia muy valorada que requiere de gran trabajo y dedicación en el campo, así como en suposterior proceso de desbrizne y tostado, y que genera algunas dudas a la hora de incorporarlo a las …

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