Aragón alimentos nobles

El Gobierno de Aragón impulsa la promoción internacional y la diferenciación de los vinos de Aragón con una colección digital en cuatro idiomas

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram https://www.youtube.com/watch?v=7ZXHupkTPbk&list=PLuR5uMXSeMP3zhSR5ntUkO4LMn1CWJdcc&ab_channel=Arag%C3%B3nAlimentosNobles-GobiernodeArag%C3%B3n La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Carmen Urbano y el director gerente de Aragón Exterior, Ramón Tejedor, han presentado este jueves en rueda de prensa,  las acciones y perspectivas en el sector del vino para su promoción internacional en 2021. El calendario de promoción previsto para este año …

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Se constituye el Comité de Calidad Alimentaria de Aragón

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Carmen Urbano, ha presidido el acto por el que se ha constituido esta mañana el Comité de Calidad Alimentaria de Aragón. Se trata de un órgano colegiado de carácter consultivo que tiene como finalidad la promoción, la mejora del …

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Webinar: Promoción internacional de los vinos de Aragón

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Webinar: Promoción internacional de los vinos de Aragón
El jueves, 28 de enero, la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón organiza junto a Aragón Exterior un webinar “Promoción internacional de los vinos de Aragón”.

La producción de Jamón y Paleta de Teruel DOP crece un 22% en 2020

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De 1 de enero a 31 de diciembre de 2020, se marcaron en curado 349.161 piezas de Jamón de Teruel DOP y 133.447 piezas de Paleta de Teruel DOP, cifras que suponen un importante incremento del 22,92% con respecto a las del año anterior. El aumento porcentual en la producción de ambos productos con Denominación de Origen es similar. Mientras que el Jamón de Teruel creció un 23,40%, la Paleta de Teruel lo hizo en un 21,70%

Webinar: “El nuevo escenario tras el Brexit: Primeras experiencias (sector agroalimentario)”

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Miércoles 3 de febrero de 2021, 12:00-13:30h El nuevo escenario tras el Brexit: Primeras experiencias (sector agroalimentario) Aragón exporta al Reino Unido alimentos y bebidas por un valor superior a 80 millones de € anuales (2019), liderado por las frutas, el vino, la carne, los dulces y el jamón. Un mes …

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Solomillo de vacuno C’alial al Carbón, de Alejandro Viñal

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Solomillo de vacuno

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Rancho aragonés. Recetas con alimentos nobles de Aragón

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rancho aragonés

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Receta de Rancho aragonés nerea bescós “Restaurante gente rara” INGREDIENTES (4 PERSONAS) INGREDIENTES: 400 gr de tajo bajo Media longaniza C’alial Costilla de cerdo en conserva C’alial. Medio pimiento verde. 2 ajos. Media cebolla dulce variedad Fuentes Tomate frito casero   100 gr de arroz C’alial Maratelli 2 patatas medianas. laurel …

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Garbanzos ecológicos con congrio y huevo flor. Recetas con alimentos nobles de Aragón

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Garbanzos con congrio y huevo flor

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Garbanzos ecológicos con congrio y huevo flor Raúl pobo – cocineros de aragón INGREDIENTES (4 PERSONAS) 400 gr garbanzos de producción ecológica de Aragón. 100 gr Congrio seco. 100 ml de AOVE. Aceite del Bajo Aragón DOP. 1 huevo de producción ecológica de Aragón. ½ Cebolla Fuentes de Ebro DOP ( …

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Ñoquis de patata con cremoso de queso y trufa de Aragón. Recetas con alimentos nobles de Aragón

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Ñoquis de patata con cremoso de queso y trufa de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Ñoquis de patata con cremoso de queso y trufa de Aragón Raúl pobo – cocineros de aragón INGREDIENTES (4 PERSONAS) PARA LOS ÑOQUIS: 300 Gr Patata cocida. 1 Huevo. 100 gr harina. 75 gr harina para trabajar la masa. 50 gr Queso curado rallado. PARA EL CREMOSO: 250 gr Nata. 75 …

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Tacos de carne de vacuno C’alial. Recetas con alimentos nobles de Aragón

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Tacos de carne de vacuno calial

Facebook-f Twitter Youtube Instagram tacos de carne de vacuno c’alial nerea bescós “Restaurante gente rara” INGREDIENTES (4 PERSONAS) GUISO DE Carne de Vacuno C´alial 600 gr de aguja de Carne de Vacuno C’alial 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 100 ml de tomate frito casero 1 copa de vino …

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