Los Alimentos de Aragón celebran la vuelta de FIMA
Maqueta del stand conjunto de Aragón Alimentos Nobles en Alimentaria 2022
alimentos nobles
Los Alimentos de Aragón celebran el Día de Aragón en los patios del Pignatelli
Facebook-f Twitter Youtube Instagram El Edificio Pignatelli –sede del Gobierno de Aragón– vuelve a abrir sus puertas al público para celebrar el Día de Aragón por todo lo alto. Tras tener que cancelarse las celebraciones de 2020 y 2021 por la situación sanitaria, los patios y jardines del Pignatelli albergarán una gran cantidad de actividades …
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Gran nivel en la final de los Certámenes de Cocina Aragonesa Salada ‘Lorenzo Acín’ y de Cocina Dulce
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Christian Mor gana el XIX Certamen de Cocina Salada ‘Lorenzo Acín’ y Víctor Segura se convierte en el mejor repostero de Aragón Pedro Bustamante y Reynol Osorio han resultado, respectivamente, segundo y tercer clasificado del XIX Certamen de Aragón de Cocina Salada ‘Lorenzo Acín’ y Jiayi (Lola) Fu y José Ángel …
Cocinar en equipo: la metáfora perfecta sobre la colaboración
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Todos sabemos qué significa colaborar, pero no siempre el término se aplica en toda su amplitud. Para poner en valor el poder del trabajo en equipo con un fin común, doce profesionales, destacados por simbolizar la fuerza de la colaboración en pro del sector agroalimentario de Aragón, se colgaron unos delantales …
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Balance de los Alimentos de Aragón en ALIMENTARIA 2022
Maqueta del stand conjunto de Aragón Alimentos Nobles en Alimentaria 2022
Raquel Hernández, de la Escuela de Hostelería de Borja, gana el II Certamen Jóvenes Promesas de la Cocina Aragonesa ‘Rubén Ríos’
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Sergio López, de la Escuela de Hostelería TOPI ―Fundación Picarral― se ha hecho con el segundo puesto y Sara Correa, de la Escuela de Hostelería del IES Matarraña, de Valderrobres, ha obtenido el tercer premio, en un concurso, organizado por la Asociación de Cocineros de Aragón, en el que ha destacado …
Tercer taller del ciclo #CocinaLab: Taller CO_CocinaColaborativa
Facebook-f Twitter Youtube Instagram ‘CocinaLAB’ es un ciclo de talleres de innovación basados en los seis vectores del Modelo HIP ( Hexágono de la Innovación Pública) “Una experiencia de innovación que usa la cocina como metáfora de trabajo para crear mejores ecosistemas, a través de espacios de encuentro, conexión, experimentación, colaboración y aprendizaje”. Carmen Urbano El …
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Receta de Tartar de ternasCo de Aragón de Aragón IGP con pan chusco C´alial y aceite DOP Sierra del Moncayo. Vector_CO
Facebook-f Twitter Youtube Instagram Dentro del Taller CO_CocinaColaborativa, tercer taller del ciclo #CocinaLab, se desarrolló la receta de Tartar de Ternasco de Aragón IGP con pan de chusco C´Alial y aceite DOP Sierra del Moncayo, regado con vino DO Somontano, de la mano del presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón, Javier Robles (@maestrodelcordeo) …
Prototipos que vislumbran la promoción en los puntos de venta del año 2030
Facebook-f Twitter Youtube Instagram ¿Cómo se acercarán las empresas al consumidor en el año 2030?, ¿qué moverá al cliente a elegir un producto frente a otro?, ¿la población seguirá comprando mayoritariamente en el supermercado o lo digital le ganará el terreno? Hasta la fecha, entre el 70% y 80% de las decisiones de compra se toman …
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‘Aragón es Dieta Mediterránea’, una campaña que pone en valor al sector agroalimentario aragonés y sus productos
Facebook-f Twitter Youtube Instagram La Fundación Dieta Mediterránea y el Gobierno de Aragón promueven la importancia de llevar una alimentación sana y un estilo de vida saludable y sostenible Aragón es Dieta Mediterránea, una campaña que pone en valor al sector agroalimentario aragonés y sus productos Aragón es un referente del estilo de vida que …