Indispensables de tu despensa

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ¿Recuerdas las despensas/bodegas de nuestros abuelos? Era un placer para los sentidos ver las estanterías llenas de tinajas y frascos con conservas de cerdo, tomates embotados, verduras, vinagrillos, melocotón en almíbar, etc. Los métodos de conservación han sido un gran aliado en la historia de la humanidad, ya que  han permitido …

Leer másIndispensables de tu despensa

50 años del Laboratorio Agroambiental

Facebook-f Twitter Youtube Instagram En 2021 se cumplen 50 años de la creación del Laboratorio Agroambiental del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón La actividad principal del Laboratorio Agroambiental es la realización de ensayos en materias primas y productos agroalimentarios en origen, y el control de la sanidad animal de la cabaña ganadera aragonesa, …

Leer más50 años del Laboratorio Agroambiental

Arranca el ciclo digital “Innovación en las marcas de calidad agroalimentaria”

CICLO INNOVACIÓN FIGURAS DE CALIDAD ARAGÓN ALIMENTOS NOBLES

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, han sido los encargados de abrir el ciclo digital compuesto por cinco jornadas “Innovación en las marcas de calidad agroalimentaria”, poniendo …

Leer másArranca el ciclo digital “Innovación en las marcas de calidad agroalimentaria”

La empeltre, el oro aragonés

Aceite empeltre AOVE Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ¿Eres más de aceituna o de oliva? Existe la creencia, o la leyenda urbana -como se suele decir, de que la aceituna es la que se extrae el aceite y la oliva es la que se sirve en la mesa, pero esto, obviamente no se sostiene por ninguna base científica. Es …

Leer másLa empeltre, el oro aragonés

La Comarca del Somontano de Barbastro sigue trabajando en la creación de una nueva Denominación de Origen de Aceite

Presentación Aceites Somontano

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Carmen Urbano, ha participado en la presentación de los aceites de la campaña 2019/2020 El impulso de la nueva DO cuenta con la ayuda del PDR, a través de la convocatoria de subvenciones de proyectos de cooperación entre actores del sector agrario,que está …

Leer másLa Comarca del Somontano de Barbastro sigue trabajando en la creación de una nueva Denominación de Origen de Aceite