El CITA continúa trabajando en la mejora genética del Melocotón de Calanda para dar con nuevas variedades de mayor calidad y rendimiento

Encuentro empresarial en CEOE Aragón para explicar los apoyos públicos a la Agroindustria de Aragón desde la DG de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón. Ciclo “Digitaliza Aragón”

Llegan las pizzas con Alimentos de Aragón con calidad diferenciada al Zaragoza Pizza Fest

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Los Alimentos de Aragón no podían faltar en la primera edición de Zaragoza Pizza Fest, que se celebra del 17 al 27 de marzo, y que se engloba dentro de la programación de festivales de la Zaragoza Food Fest ideada por Balboa Media y La Tilde Comunicación.  Si bien, no se …

Leer másLlegan las pizzas con Alimentos de Aragón con calidad diferenciada al Zaragoza Pizza Fest

“Aragón, reino de la Melanosporum”

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La trufa negra, entre los cinco productos más gourmet del mundo y Aragón líder mundial productor y exportador de Melanosporum La truficultura es una actividad que se encuentra en pleno proceso de desarrollo en nuestra comunidad autónoma, con un crecimiento aproximado de 500 ha anuales y una superficie de 10.000 ha …

Leer más“Aragón, reino de la Melanosporum”

Segundo taller del ciclo #CocinaLab: Taller TEC_Cocina4.0

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ‘CocinaLAB’ es un ciclo de talleres de innovación basados en los seis vectores del Modelo HIP ( Hexágono de la Innovación Pública) “Una experiencia de innovación que usa la cocina como metáfora de trabajo para crear mejores ecosistemas, a través de espacios de encuentro, conexión, experimentación, colaboración y aprendizaje”. Carmen Urbano El …

Leer másSegundo taller del ciclo #CocinaLab: Taller TEC_Cocina4.0

Webinar: “Claves de la reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria”

Facebook-f Twitter Youtube Instagram La Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón organiza, dentro de su programa de acciones para el Círculo Agroalimentario de Aragón, una sesión en la que expertos jurídicos compartirán sus conocimientos sobre la Ley de la Cadena Alimentaria, recientemente reformada. La sesión “Claves de la reforma de la Ley …

Leer másWebinar: “Claves de la reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria”

“Descubre la trufa” ya conoce la mejor propuesta de trufa elaborada con Aragón Alimentos

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Ya conocemos la Mejor propuesta gastronómica «Aragón Alimentos Nobles» con trufa negra de Aragón, de la principal apuesta gastronómica, destinada a la promoción y conocimiento de la trufa negra de Aragón, Descubre la trufa . El galardonado ha sido el restaurante Papagayo y su borraja carbonara con Tuber melanosporum. Los amantes de …

Leer más“Descubre la trufa” ya conoce la mejor propuesta de trufa elaborada con Aragón Alimentos

Ayudas del Kit Digital y Paquete de Digitalización para el sector agroalimentario

Encuentro empresarial en CEOE Aragón para explicar los apoyos públicos a la Agroindustria de Aragón desde la DG de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón. Ciclo “Digitaliza Aragón”

Vive con nosotros el primer taller del ciclo #CocinaLab: Taller Proto_CocinaExperimental

Facebook-f Twitter Youtube Instagram ‘CocinaLAB’ es un ciclo de talleres basados en los seis vectores del Modelo HIP “Una experiencia de innovación que usa la cocina como metáfora de trabajo para crear mejores ecosistemas, a través de espacios de encuentro, conexión, experimentación, colaboración y aprendizaje”. Carmen Urbano El primer Taller PROTO_Cocina Experimental del ciclo sirvió …

Leer másVive con nosotros el primer taller del ciclo #CocinaLab: Taller Proto_CocinaExperimental

#CocinaLab: la cocina como metáfora de la innovación pública en la innovación y promoción agroalimentaria de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Hoy arranca Cocina Lab, un ciclo de talleres que tendrán una parte experimental y otra de co-creación poniendo en valor a los Alimentos de Aragón. El director general de Gobierno Abierto en Innovación Social, Raúl Oliván, y la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria, Carmen Urbano, han presentado el proyecto …

Leer más#CocinaLab: la cocina como metáfora de la innovación pública en la innovación y promoción agroalimentaria de Aragón