Gobierno de Aragón y Slow Food colaboran en la difusión de los alimentos “nobles” de la región

Entrega de premios concurso de microrrelatos Slow Food

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Javier Delgado Sevillano y Elisa Mateo Guillén son los ganadores del primer concurso de microrrelatos de la asociación zaragozana. Este viernes ha tenido lugar la entrega de premios a los ganadores del primer concurso de microrrelatos, organizado por la asociación ‘Slow Food Zaragoza’ con el patrocinio de ‘Aragón, Alimentos Nobles”, en …

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Descubre el sello de Artesanía Alimentaria de Aragón junto a Carlos Pauner e Imanol Sánchez

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram El alpinista Carlos Pauner y el torero Imanol Sánchez, ambos aragoneses, recorrerán nuestra geografía descubriendo la nobleza de los alimentos con sello de Artesanía Alimentaria de Aragón en el programa “Saborea tu tierra”, que se publicará en el canal de youtube “Descubre tu tierra”. En total, seis episodios en los que …

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Video–recetas de Aragón Alimentos Nobles con Javier Segarra

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Facebook-f Twitter Youtube Instagram Durante el mes de diciembre, el canal de Youtube ‘Cocina con Segarra’ publicará 8 video-recetas con alimentos nobles de Aragón. Javier Segarra y Carolina Gracia elaborarán cada plato con un alimento noble como protagonista y seguirán los pasos de un chef aragonés de la Asociación de Cocineros de Aragón. Una forma …

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ARAGÓN, TIERRA DE VINO Y TALENTO Asociación de Sumilleres de Aragón

Pepe Puyuelo, presidente de la Asociación de Sumilleres de Aragón

Facebook-f Twitter Youtube Instagram Pepe Puyuelo, Juan Barbacil, Miguel Arlés o Jesús Solanas son solo algunos de los precursores de la sumillería en Aragón, que nació a principios de los años 90. A lo largo de estos años, han pasado por sus manos grandes y reconocidos sumilleres como Raúl Igual, Manu Jiménez y   Guillermo Cruz.  …

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El I Concurso de microrrelatos “Slow Food Zaragoza – Alimentos de Aragón” ya tiene ganadores

Facebook-f Twitter Youtube Instagram El pasado mes de agosto se convocó el primer concurso de microrrelatos “Slow Food Zaragoza – Alimentos de Aragón” con el objetivo de difundir y compartir las experiencias gastronómicas de nuestros alimentos nobles: su calidad, transparencia y carácter crean momentos únicos alrededor de una mesa. Esta semana se han dado a …

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