Facebook-f Twitter Youtube Instagram FIAMBRE DE POLLO Ingredientes 1/2 kg. de carne picada de pollo 2 huevos C´alial 2 trufas Coñac Pan Leche 2 pimientos rojos de Agricultura Ecológica Pan rallado Bacon PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto Aviso legal política de privacidad uso de cookies síguenos Facebook-f Twitter Youtube …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram VOLCÁN DE BORRAJA C’ALIAL Ingredientes Un kilo de borraja C´alial Un kilo de patatas de Agricultura Ecológica Un diente de ajo de Agricultura Ecológica Huevos C’alial AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón Sal PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto Aviso legal política de privacidad uso …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram CHIRETAS EN SALSA DE ALMENDRAS Ingredientes Una chireta Harina Un huevo C´alial Un puñado de almendras, un ajo y harina de Agricultura Ecológica Tres hebras de azafrán de Artesanía Alimentaria AOVE con D.O.P. Aceite del bajo Aragón PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto Aviso legal política …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram GALLINA DEL SOBRARBE EN PEPITORIA MARía josé pérez Ingredientes Una gallina troceada Una cebolla mediana con DOP Cebolla Fuentes de Ebro Dos huevos duros C’alial Almendras de Agricultura Ecológica AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón Sal y harina de Agricultura Ecológica Un vaso de vino blanco con D.O.P. Somontano PROCESO …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram ARROZ C´ALIAL A LA BATURRA MARisa aviño Ingredientes 500 g. de arroz C´alial Medio litro de caldo de pollo suave Medio pimiento rojo de Agricultura Ecológica Un pimiento verde de Agricultura Ecológica Una cebolla con DOP Cebolla de Fuentes de Ebro Cuatro alcachofas de Agricultura Ecológica Dos cucharadas de tomate frito …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram PATATAS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA A LA IMPORTANCIA MARÍA JOSÉ PÉREZ Ingredientes Tres patatas grandes de Agricultura Ecológica de Aragón Una cebolla mediana con DOP Cebolla de Fuentes de Ebro Un par de dientes de ajo de Agricultura Ecológica Huevos C´alial AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón Sal, piñones, harina de …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram MIGAS ARAGONESAS pilar gil Ingredientes Un paquete de migas de pan de Producción Ecológica Media cebolla con DOP Cebolla Fuentes de Ebro Una cabeza de ajos AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón Uvas Longaniza de Aragón C’alial Morcilla de Artesanía Alimentaria 4 huevos C´alial PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram MOUSSE DE MELOCOTÓN MARISA AVIÑO Ingredientes 1 kg. de melocotón con DOP Melocotón de Calanda en almíbar 250 ml. de nata para montar 50ml. de ron 4 hojas de gelatina Una placa de bizcocho 100 g. de azúcar glass Hojas de menta para decorar PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram MAGRAS CON TOMATE PILAR GIL Ingredientes – 1 Loncha (por cada comensal) de jamón D.O.P. Jamón de Teruel – Medio kilo de tomate frito casero, de agricultura ecológica – 3 Dientes de ajo – 4 Huevos AOVE con D.O.P. – Aceite del Bajo Aragón PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo …
Facebook-f Twitter Youtube Instagram TRUCHAS CRUJIENTES JOSÉ ÁNGEL GILABERT Ingredientes Una lámina de hojaldre Jamón con D.O.P. Jamón de Teruel/Paleta de Teruel cortado muy fino 100 ml de leche 50 ml de aceite de oliva virgen extra con D.O.P. Aceite Sierra del Moncayo Alcaparras PROCESO DE ELABORACIÓN inicio Figuras de Calidad Círculo recursos Recetas Contacto …